大厦的内部主要用于种植粮食作物，但有些楼层可以作为居住空间。苏林估计，像这样的垂直农场将能养活4万人，帮助解决粮食短缺危机。像绿洲大厦这样的多层 农场的设计，尽量的减少土地使用，减少运输排放，使区域实现自我可持续。近年来，灾害和人为因素正在摧毁传统农业。不仅如此，由于人口迅速增长，人类正在 迅速的消耗农作物用地。根据联合国提供的数据，人均耕地数量从1970年的约1英亩减少到2000年的1/2英亩，预计到2050年将下降到约1 /3英亩。