从有毒豇豆看食品安全的政府道义
www.fjnet.cn?2010-02-23 09:53? 刘敏?来源:长江日报
我来说两句
我国农产品大量销往国外,在对外贸易中占有相当比重,一些农产品在国内可能属于合格产品,符合安全标准,但在其他国家可能未必安全合格,我国与欧洲、日韩等地区和国家的农产品贸易就曾发生过此类问题。这可能是因为这些国家的食品安全标准比我们更严格,也可能因为其检测技术比我们先进。当遭遇农产品的贸易摩擦,我们不应仅从贸易保护主义、“阴谋论”方面解读,技术差距亦并非不可弥补,还是应当回到食品安全、保障人的健康的基本立场。我国出口到国外而被检测出不合格的农产品,退回国内之后,是被销毁了还是转销国内市场?事实上,这方面的信息并不清楚明确,有时候反成了一笔糊涂账。
不安全食品直接作用于人体,与国别、地域和行政辖区无关。含有禁用农药的豇豆,对武汉市民来说不安全,对其他城市市民一样不安全。同样的道理,一种农产品他国国民食用不安全,对本国国民也不会安全。一个城市的市民,或者申博现金网:国民,并不具有更特异的身体、更坚强的神经。也就是说,农产品等食品不论是出口还是在国内销售,都不能变成一种身体免疫力、情绪忍耐力和消费意志力的测试。若长期容忍不合格食品,或者默许不同标准的存在,其代价之巨,无人可堪承受。
从根本上说,食品安全是对人的生命和健康负责,每个人都有权获得有安全保障的食品,这是基本的人道主义精神,是与史前茹毛饮血的丛林生活的区别所在。正如同治理良好的政府可以减少自然灾难对人的伤害一样,国家和政府也是保障食品安全的关键因素,这是国家和政府的基本道义以及合法性的来源。
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