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吃遍“化学锅”,市民会不会成为“欧阳锋”?
www.fjnet.cn?2010-12-17 16:22? 莫送弟?来源:东南网    我来说两句

两汤勺的火锅飘香剂,就能勾兑出一大锅的火锅锅底。近日,导报记者暗访申博sunbet官网:调味品市场,发现央视曝光的火锅飘香剂在申博sunbet官网:市场也不少。除此之外,辣椒精、各种“浓缩香料”也一应俱全。从事过火锅行业的陈先生表示,飘香剂比“一滴香”还猛。他还说,这些东西其实都是化学添加剂,虽然使火锅变得“香艳诱人”,但长期食用对人体危害很大。(12月16日《海峡导报》)新闻由头见:

“餐桌十面埋伏”频频上演,闻着香、看着艳、吃的却是毒。“吃荤的怕激素,吃素的怕毒素,喝饮料怕色素,吃啥心中没数”。如果咱们市民抱着难得糊涂的心态,胡吃海塞,那么,等到吃遍化学锅等老毒物是,咱们都快变成欧阳锋了!

化学锅问题,媒体已经曝光,接下来,如果没有意外的话,应该就轮到“市民炮轰”和“部门突击整顿”了。问题是,这“三部曲”,总是年复一年,日复一日,不断地克隆与轮回,但食品安全问题,似乎没有因此偃旗息鼓,反倒如田里的韭菜,割了一茬又一茬。

对此,市民更想追问,在添加剂的生产、流通、使用环节上,监管是否如提线木偶般,提一下才动一下,不提则干脆不动,甚至出现“有利争着管,无利都不管”的局面?遇到职责交叉不明,是否习惯性地推诿扯皮、行政不作为?食品安全问题,是否就在这种官僚作风中,继续滋生蔓延,直至成为“老大难”?理顺管理体制,厘清背后的种种利益纠葛,形成执法合力,实现常态化,制度化监管,咋就那么难?吃原汁原味火锅,吃得放心,何时不再成为一种奢望?

责任编辑:李艳
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