“某食品”，惹不起也躲不起！

近日，位于同安工业集中区思明园的某食品生产企业因一年内累计三次生产不合格食品，被同安区市场监管局作出停产停业1个月的行政处罚决定。

今年以来，该企业因生产经营添加剂超标的糕点、菌落总数和大肠菌群不符合国家标准的海产品，被同安区市场监管局立案处罚3次，罚款数额累计20多万元。（9月7日《海峡导报》）

又是一个“某”！这年头，一旦涉及到企业违法违规被查处，大多姓“某”，某企业生产的食品，那只能叫某食品吧？

对于不靠谱的人或物，人们大多持这样的态度——躲，惹不起我还躲不起吗？！不合格食品，大家当然也想躲，可突然就发现一个悲催的事实——没处躲，躲不起！因为它是“某”食品，一个蒙着盖头潜伏着的“敌人”，你怎么知道它是谁，又怎么能够从它身边绕过？就像这里，某食品可能是一种糕点，可能是一种海产品，大家不可能为了躲它，将糕点和海产品都戒了吧，就算这些都不吃，那下次万一出现“某大米”、“某鸡蛋”呢？

给违规企业蒙盖头，是否因为以后它还要继续生产，为它的“重新做人”着想？保护企业是应该的，特别是现在的经济形势下更要保护好企业，而且过而能改，善莫大焉，违法“老油条”如果能痛改前非，当然也可以给它机会。但我们不能为了保护“老油条”，而误伤到消费者利益吧？

不错，一旦公开，有前科企业生产出来的东西开始的确可能让顾客敬而远之。但那也是企业咎由自取，是他们应该承受的后果，应该克服的困难。事实上，越让企业感悟到违法、失信的切肤之痛，他们越有可能朝合法、诚信的方向上靠拢，越有可能真诚忏悔、重塑形象，以健康发展的方式，更扎实地重拾市场。

所以，请掀起不合格产品的盖头来，别让“某”姓渗透各个领域，让大家惹不起躲不起而谈“某”色变！