职能部门岂能仅仅对生产厂家负责
来源:东南网 2011-11-19 编辑:黄水来
有关业内人士表示:“食品企业一般都有一套自己的应急流程,一旦发现食品安全问题,会在最短的时间内向主管部门争取大事化小、小事化了。”也就是说有关部门迟迟公布真相的原因,是有关部门和生产企业“公关”博弈需要一个过程。而在这样只有天知、地知、你知、我知的博弈过程中,消费者就只能成为最大的受害者。 业内人士表示,一旦被质检部门告知某批次产品不合格后,通常企业会派专人与相关部门沟通,重新选定另一批次产品送检,如果合格,企业名字或将会从不合格名单中消失。这一批次的产品送检合格,不代表上一批次的被抽检产品就合格。而上一次的不合格产品,因为这次企业给有关部门送检的“特制产品”合格,而就可以继续在市场上鱼目混珠地销售,难道有关职能部门就可以心安理得了。 这样的用生产企业自己送检的“特制产品”,取代市场上的被抽测结果的办法,会不会有一天“地沟油”,也会疯狂地流向我们的餐桌。即使“地沟油”的生产厂家,并不一定会生产食用油。他们一样可以买来别的厂家的食用油,冒充自己生产的食用油到有关部门送检。只要企业的送的“公关费”足够厚度,就没有打不通的环节。 |
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