网民认为食品"将过期"概念太模糊
来源：经济参考报 2012-01-31 编辑：黄水来

更要防生产日期“躲猫猫”

网民“安规山炮”说，关键是禁止生产日期“躲猫猫”。

李英锋的文章指出，比之要求经营者对即将过期食品向消费者作出醒目提示，管住食品标识中的“猫腻”是更重要更迫切的，“猫腻”不除，经营者对即将过期食品的醒目提示就难以做到科学准确，食品标识中没有了“猫腻”，生产日期、保质期、储存条件等内容真实清晰，易于识别，那么，标识本身对于消费者才能起到醒目提示的作用。

新浪一微博主说，提醒大家选购食品时要注意包装上的生产日期是否牢靠。如果食品外包装上的生产日期一擦就掉，就很有可能是为了盈利而对过期食品改“生日”。微博主“三娃的世界”也提醒说，要警惕企业把过期食品重新打印日期再出售。还有网民说，应该要求厂商增大食品生产日期的字体，并且印在包装显眼的位置。

李英锋的文章说，监管部门整天督促经营者就即将过期食品作提示，会耗费很多人力，且效率低下，难以收到理想效果，而监管部门治理食品标识“猫腻”则是找准了抓手，有的放矢，会明显提高监管效率。

署名“梁宝华”的博主则建议道，超市应推广“临近保质期食品销售专区”，集中销售，适当打折。设“快到期食品专柜”后，保质期由暗变明，给消费者的选择带来方便。