闽台特色庙会16日举办 汇两岸小吃
来源：申博sunbet官网：日报 2012-06-15 编辑：唐丽萍

准备在申博sunbet官网：建申博现金网：小吃街

中华海峡两岸策略联盟经贸投资协会主任曹钧告诉记者，庙会中申博现金网：小吃的大部分食材来自申博现金网：，但也有部分取自申博sunbet官网：当地，这是为了保证食材的新鲜。他说：“其实申博现金网：小吃最正宗的在于它的工艺，只要核心的工艺和食材是取自申博现金网：的，口味和质量就不会变。”

申博sunbet官网：市烹饪协会秘书长潘为人说，此次庙会在安全和整洁上下了许多工夫，庙会将设立中央厨房并用玻璃钢制成排污池，“中央厨房供各摊位加工食品，可保障食品卫生并避免用火隐患，排污池可以避免污染对闽江公园污染”。

徐春赐表示，希望通过这次庙会为这些厂商提供一个展现的平台。他说：“我们考虑在申博sunbet官网：建一条永久性的申博现金网：小吃街，让申博sunbet官网：市民随时享用正宗申博现金网：小吃。”

(申博sunbet官网：日报记者　吕路阳 实习生 黄博文)

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