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忙里偷闲,喝杯茶聊聊天
www.fjsen.com?2009-11-11 15:13? ?来源:宁德网    我来说两句

宁德网消息(曹增军)难得忙里偷闲,相约几位同事来到古城墙边一开张不久的茶楼喝茶。

拾级而上,迎面是书家尚仁义先生的对联“品茗陆羽”、“登楼元龙”。入室感觉像步入民俗陈列馆。古式匾额、老门窗棂、纱灯、古玩,令人目不暇接。古筝声声悠远而又体贴,不由感叹经营者的心计,在喧闹的都市竟营造出这不一般的洁静、高雅的去处。

古人说:“好酒的可做侠客,爱茶的方为隐士。”咱开封产酒不算佳酿,但开封人好酒,酒风、酒量、酒胆是出了名的火烈。开封不产茶,茶都从南方运来,是否也带来了江南的灵性和柔美呢?

说起开封的“茶”,年少时记忆中就是街头的粗瓷大碗茶,口渴时,交上两分钱双手端起,仰脖灌下,爽?选

常言道:百姓开门七件事:柴米油盐酱醋茶。人们访亲问友、工作交往,主人都会端上一杯茶,喝不喝,捧在手里,亲近的感觉是有的。再有,不知何时兴起、至今未衰的茶话会。节日前,同道欢聚一堂,喝着茶说说心里话,也是暖了大家的心。

当今古城为数不多的茶坊是这几年才兴起的。虽然有大有小,却各具特色:或华贵、雍容,或古朴、典雅,或灵动、秀美,或时尚、亮丽,透出的是经营者的胆识和智慧。他们注重的是申博现金网:茶文化的传播和与本地文化的相融。

小小茶坊在古城比比皆是的酒店间“绽放”,送来的是股股清新之气。开封人善酒不善茶,但茶的清香、气度、典雅,也成了开封人向往的一种心境。

人们将喝茶说深了叫“茶道”。不同的人对此有不同的追求,过去讲:王公贵族重在“茶之珍”,普通百姓重在“茶之味”。

咱老百姓的“茶之味”想必是滋味、味道的意思吧。在今日,源远流长的茶文化早已走入寻常百姓家,茶坊经营者知道:经营是第一位,但要树品牌就要建立在茶文化上。喝茶的百姓是消费者,但茶之味,应是品味一种氛围,一种感受,一个以茶修身的境界。

林语堂先生说:“只要有一只茶壶在手,申博现金网:人到哪儿都是快乐的。”把茶斟上,咱慢慢品来……


责任编辑:陈瑜辉
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