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添加剂勾兑美味冰淇淋

如今的冷饮口味繁多、成分复杂，却大都名不副实，诱人口味和颜色大都由添加剂勾兑而成。

7月23日，记者在某大超市看到，热销的一款蒙古酸奶口味雪糕的配料有饮用水、白砂糖、全脂乳粉、食用植物油、饴糖、鸡蛋、食品添加剂(增稠剂、乳化剂、酸度调节剂)，唯独不见蒙古酸奶的身影。

为了使冷饮有美丽颜色，很多产品中添加了不少色素，少则两种，多的达到6种。像和路雪的香草口味迷你可爱多添加了焦糖色和胭脂树橙，雀巢的绿茶味慕斯冰淇淋含焦糖色、柠檬黄、亮蓝三种色素。

专家介绍，如今的冰淇淋在满足了各种各样复杂口感的同时，却也逐渐失去了天然和健康。据《京华时报》